mercoledì 2 gennaio 2013

"TRONCHETTO DI NATALE"



Ecco qua il mio primo tronchetto di natale! sono molto felice del risultato :D è fatto di pasta biscotto arrotolata,farcito con crema pasticcera al cioccolato, ganache panna e cioccolato per la copertura,poi ho fatto le venature tipiche del tronco di albero, e i vari personaggi fatti a mano in pasta di zucchero. eccolo

"TORTA ALBERO DI NATALE"




Pan di spagna da 6 uova , farcito di crema pasticcera al cioccolatoe nutella,bagna al latte e crema di burro, decorato con pasta di zucchero verde e marrone per la base, l'orsetto di natale l'ho fatto a mano io sempre in pasta di zucchero eccola qua spero vi piaccia :D

"CUPCAKES DI NATALE"





Cupcakes di natale al cioccolato e cacao, ricoperti di frosting panna e mascarpone azzurra, decorati con vari personaggi di pasta di zucchero fatti a mano da me :) . Cupcakes sempre al cioccolato decorati con frosting panna e mascarpone verde,con la sac a poche ho fatto l'effetto albero di natale e all'interno c'è una fragola, la stelline sono di pasta di zucchero :) eccoli qua :