"Torta per azienda pH Srl, una torta da chimico"

Ecco qua un pan di spagna di 12uova farcito con crema chantilly al cacao e gocce di cioccolato fondente :) tutte le decorazioni le ho fatte io a mano in pasta di zucchero :) è una torta che riproduce gli oggetti e le cose di un chimico :) ecco le foto spero vi piaccia 

"Muffin al cioccolato gocce di cioccolato more e lamponi"

Ecco qua i miei muffin al cioccolato!all'interno gocce di cioccolato, more e lamponi! deocorati con frosting allo yogurt greco e philadelfia!

"TORTA APPLE VS ANDROID"

Ecco a voi una torta nerd!una torta che racconta della sfida tra due grandi marchi apple e android :) è la torta del 23esimo compleanno del mio ragazzo che è fissato con queste cose tecnologiche computer, telefoni ecc.

è un pan di spagna da 8 uova farcito con una crema di panna e nutella e decorato con la pasta di zucchero bianca, i robottini ovvero gli android sono fatti a mano da me con la pasta di zucchero verde ecco il risultato :

"TORTA ORCHIDEE E CAMEO"

Ecco a voi la torta di compleanno di Patrizia!una pan di spagna farcito di crema al cioccolato fondente ricoperto e decorato con pasta di zucchero viola-lilla, ho creato l'effetto cuscino,  poi l'ho decorato con un cameo e le orchidee sono state fatte a mano da me, sempre in pasta di zucchero, per essere le mie prime orchidee sono venute bene :D ecco il risultato finale :D

Donuts americane :D

Ecco a voi le ciambelline americane di Homer simpson!dolci e buonissime e davvero carine da vedere! sono lunghe da fare perchè ci sono due lievitazioni, io l'ho fatte in forno perchè fritte erano troppo pesanti, poi lo glassate con cioccolato e una glassa di zucchero a velo rosa e decorate a piacere :D eccole qua :D

FLORENCE CREATIVITY 2012 :  la mia torta ha vinto il contest insieme ad altre 8 torte in tutta Italia ed è stata esposta alla fiera del fatto a mano italiano per 4 giorni a Firenze al padiglione del Cake Design della fortezza da basso , verrà pure messa nel prossimo numero di Cake Design Cucina chic!!! :D una prima piccola grande vittoria!!ecco le foto un bacione <3

HO UNA GRANDE NOTIZIA DA DARVI AMICI MIEI!!!HO VINTO IL CONTEST DEL FLORENCE CREATIVITY CON "LA TORTA ALICE NEL PAESE DELLE MERAVIGLIE"è STATO DIFFICILE, PARTECIPAVA TUTTA L'ITALIA!SONO MOLTO FELICE!LA MIA TORTA SARà ESPOSTA NEL PADIGLIONE 

DEL CAKE DESIGN ALLA FORTEZZA DA BASSO PER 4 GIORNI DAL 22 NOVEMBRE AL 25 NOVEMBRE 2012 HO ANCHE LA FORTUNA DI ESSERE PUBBLICATA SULLA RIVISTA CAKE DESIGN CHIC DEL PROSSIMO NUMERO!GRAZIE A TUTTI!VENITE A TROVARMI AL FLORENCE CREATIVITY ♥ ♥ ♥

"Torta bauletto Louis Vuitton"

Ecco qua la torta bauletto di Louis Vuitton!!!sono molto felice del risultato ma è stata davvero complessa!! pan di spagna da dodici uova uno sopra l'altro, poi sagomato a bauletto con un coltello,farcito con otto strati di crema al cioccolato fondente , crema di burro e infine pasta di zucchero marrone al cioccolato!poi sono passata a fare tutti i dettagli con la pasta di zucchero beige chiaro (fatta da me) tutte le cuciture, le impunture,il lucchettino L.V , la cerniera per creare l'effetto oro ho utilizzato l'apposito colorante in polvere!infine con mooolta pazienza ho fatto tutta la texture L.V e fiori vari con il pennellino, mille ore di lavoro ma una grande soddisfazione finale :D