Donuts americane :D

Ecco a voi le ciambelline americane di Homer simpson!dolci e buonissime e davvero carine da vedere! sono lunghe da fare perchè ci sono due lievitazioni, io l'ho fatte in forno perchè fritte erano troppo pesanti, poi lo glassate con cioccolato e una glassa di zucchero a velo rosa e decorate a piacere :D eccole qua :D

FLORENCE CREATIVITY 2012 :  la mia torta ha vinto il contest insieme ad altre 8 torte in tutta Italia ed è stata esposta alla fiera del fatto a mano italiano per 4 giorni a Firenze al padiglione del Cake Design della fortezza da basso , verrà pure messa nel prossimo numero di Cake Design Cucina chic!!! :D una prima piccola grande vittoria!!ecco le foto un bacione <3

HO UNA GRANDE NOTIZIA DA DARVI AMICI MIEI!!!HO VINTO IL CONTEST DEL FLORENCE CREATIVITY CON "LA TORTA ALICE NEL PAESE DELLE MERAVIGLIE"è STATO DIFFICILE, PARTECIPAVA TUTTA L'ITALIA!SONO MOLTO FELICE!LA MIA TORTA SARà ESPOSTA NEL PADIGLIONE 

DEL CAKE DESIGN ALLA FORTEZZA DA BASSO PER 4 GIORNI DAL 22 NOVEMBRE AL 25 NOVEMBRE 2012 HO ANCHE LA FORTUNA DI ESSERE PUBBLICATA SULLA RIVISTA CAKE DESIGN CHIC DEL PROSSIMO NUMERO!GRAZIE A TUTTI!VENITE A TROVARMI AL FLORENCE CREATIVITY ♥ ♥ ♥

"Torta bauletto Louis Vuitton"

Ecco qua la torta bauletto di Louis Vuitton!!!sono molto felice del risultato ma è stata davvero complessa!! pan di spagna da dodici uova uno sopra l'altro, poi sagomato a bauletto con un coltello,farcito con otto strati di crema al cioccolato fondente , crema di burro e infine pasta di zucchero marrone al cioccolato!poi sono passata a fare tutti i dettagli con la pasta di zucchero beige chiaro (fatta da me) tutte le cuciture, le impunture,il lucchettino L.V , la cerniera per creare l'effetto oro ho utilizzato l'apposito colorante in polvere!infine con mooolta pazienza ho fatto tutta la texture L.V e fiori vari con il pennellino, mille ore di lavoro ma una grande soddisfazione finale :D

"BACI DI DAMA al cioccolato"

baci di dama al cioccolato fatti in casa, per un dolce thè!!ecco qua

"TORTA MAGLIA FIORENTINA"

ecco a voi per il mio babbo grande tifoso viola e i suoi 52 anni , una super torta a forma di maglia della fiorentina con gli sponsor del 2012!pan di spagna di 12 uova, farcito con una crema di panna e nutella! decorata con la pasta di zucchero e lo scudetto dipinto a mano da me :) come gli altri dettagli ecco le foto