Questa è la mia prima torta in pasta di zucchero!è una torta da neonatina,o da bambina piccola l'ho fatta per una mia amica che ha una bellissima mimmina di nome Flavia! sono partita facendo la pasta di zucchero che è molto complessa da fare,però essendo il mio primo tentativo sono piuttosto soddisfatta!l'interno è pan di spagna con la bagna al latte, ganche al cioccolato e crema chantilly, ogni strato alternato (crema,cioccolato,crema ecc.),spero sia buona devo ancora portargliela!la pasta di zucchero si è un pò sgretolata la prossima torta,voglio cambiare ricetta,ho usato per colorare la pasta il rosa e il giallo e ho fatto i fiori con un cutter da biscotti e l'ho decorato con perline commestibili argento,questo è il risultato!
martedì 7 febbraio 2012
"Torta baby girl" in pasta di zucchero!
Questa è la mia prima torta in pasta di zucchero!è una torta da neonatina,o da bambina piccola l'ho fatta per una mia amica che ha una bellissima mimmina di nome Flavia! sono partita facendo la pasta di zucchero che è molto complessa da fare,però essendo il mio primo tentativo sono piuttosto soddisfatta!l'interno è pan di spagna con la bagna al latte, ganche al cioccolato e crema chantilly, ogni strato alternato (crema,cioccolato,crema ecc.),spero sia buona devo ancora portargliela!la pasta di zucchero si è un pò sgretolata la prossima torta,voglio cambiare ricetta,ho usato per colorare la pasta il rosa e il giallo e ho fatto i fiori con un cutter da biscotti e l'ho decorato con perline commestibili argento,questo è il risultato!
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